普通科 |
分割授業 ・基本的事項の復習をすると共に、精選した教材によりわかりやすい授業を実施しています。 ・習熟度別授業、分割授業、個別指導（課外授業等）を取り入れ、個人に応じた指導を推進しています。 ・望ましい人生観や職業観を確立し、能力・個性を十分発揮できるように、早期より進路に関する情報を提供し、関心を高め、進路希望が達成できるように指導しています。 ・２年生から文理系コースと文系コースに分かれ、進路・適性にあった学習をすることができます。 → 詳細と授業風景 |
調理国際科 ※平成１６年度入学生より 食物調理科が調理国際科に 変わりました |
調理師免許の取得 ・愛知の県立高校で唯一の調理国際科として有名で、卒業と同時に調理師免許が取得できます。 ・西洋料理、日本料理、中国料理など様式別料理の専門実習や、大量調理の実習など実践的な授業を行っています。 ・課題研究は、和菓子・洋菓子・寿司・製パンのグループに分かれて実習し、社会人講師による技術指導が行われています。 ・専門的知識・技術を生かした調理関係への就職の他に、栄養士・管理栄養士・製菓衛生士などの資格を習得するために大学・短大・専修学校への進学の道も開かれています。 ・卒業と同時に「専門調理師技術考査」を受験することができます。 → 詳細と授業風景 |
| 生活 デザイン科  |
情報化対応 ・デザインの基礎・基本を学び、各自の生活を快適に、また心豊かに創造する能力と態度を養います。 ・情報化、高齢化、国際化、サービス化社会に対応できる、幅広い意識・技術を身につけることができます。 ・第２学年より３コース（ファッションデザイン、フードデザイン、生活教養）に分かれ、専門知識・技術の習得を目指します。 ・校外実習や体験学習を目指し、就職・進学への幅広い対応をしています。 → 詳細と授業風景 |